Bu Sayfa 2231 kez ziyaret edilmiştir.
14 Mart 2021
Türkiye Ekmek Üreticileri Federasyonuna üye olmadan önce Aydın fırıncıları sıkıntılar içerisindeydi, biz Federasyonumuzla tanışana kadar. Rahatlıkla diyebilirim ki Sayın Genel Başkanımız Murat KAVUNCU sayesinde Türkiye genelinde fırıncılarımızın kaderi değişti. Çünkü biz fırıncılığı hakkıyla yürütebilecek, hakkını verecek bir sektör personeli sayılmamış olabilirdik.
‘Türkiye Ekmek Üreticileri Federasyonuyla Tanıştıktan Sonra Kaderimiz Değişti’
Federasyonumuzla tanıştıktan ilk üç ay sonra hızlı bir şekilde dost ve arkadaşlarımızla toplantı yaparak bir araya geldik, bir birliktelik sağladık. Kardeşlik duygusu içinde işimizin ticaretimizin kalitesini nasıl artırabiliriz, hijyen konusuna ne şekilde ne konuda dikkat edebiliriz bu konu üzerinde yoğun tempoyla çalışıp ayak uydurduk. Gerçekten bizim bu aileyle tanıştıktan sonra iş hayatımızda çok büyük değişiklikler olduğunu hızlı bir şekilde fark ettik. Biz bu şekilde devam ediyoruz, her sorunumuz olduğunda Sayın Genel Başkanımız bir telefon kadar yakındır bize. Bizim dertlerimizle dertleniyor sorunlarımızı hızlı bir şekilde çözmeye gayret ediyor. Şahsım ve meslektaşlarım adına şükranlarımı sunuyorum.
‘1 Yıldan Beri Pandemiden Dolayı Sıkıntılı Bir Süreç Yaşadık’
Türkiye’nin 81 ilinde olduğu gibi Türkiye Ekmek Üreticileri Federasyonun Sayın Genel Başkanımızın bildirgesine göre bizler hareket ettik, İçişleri Bakanlığımızın da talimatları bu doğrultudaydı.
‘Ruhsat Devirleri’
Biz böyle zorlu sıkıntılı bir sektörde hizmetimizi sürdürüyorsak bütün sektörlerde bütün esnaf dalındaki iş yerleri de Ruhsat Devir işlemi var ise eğer bu fırıncılık sektöründe de olması gerekiyor. Sayın Genel Başkanımız bunun mücadelesini veriyor ve ümit ediyoruz kısa süre içinde bunun meyvesini almaya başlayacağız.
‘Türkiye Fırıncısı İçinde Bulunmuş Olduğu Konumu Hak Etmiş Durumda Değil’
200 km öteden farklı bir ile ekmek götürülüp açıktan satılıyorsa bu sektör ayaklar altına alınmış demektir, gerçekten tasvip edilmiyor. Birilerinin buna çıkıp dur demesini istiyoruz yıllarca biz bunun mücadelesini verdik.
.