Bu Sayfa 1232 kez ziyaret edilmiştir.
14 Mart 2021
‘Haksız Rekabet’
23 yıllık Oda Başkanlığım Süresince o dönem şartlarına göre çalışmalarda bulundu Türkiye Ekmek Üreticileri Federasyonumuzun kuruluşundan itibaren de bu konuda tüm Türkiye çapında yapmış olduğu çalışmalara bende elimden geldiği kadar destek verdim. Asıl haksız rekabetin fırıncılar üzerinde girdilerin serbest ama ekmeği satarken kurala bağlanmasıdır. Gerek Bakanlık gerek Valilik ekmek Fiyatı üzerinde gerçekten ciddi manada durmaya başladılar. Sesimiz biraz daha gür çıkmalı Sayın Genel Başkanımız Murat KAVUNCU kendisi de bu konuya el atmak için ve destek vermek adına yanımıza geldi. Ankara’da çalışmalar olduğunu biliyorum bu çalışmalarda ben ve diğer Başkan Yardımcısı arkadaşlarımda var.
‘Ruhsat Devirleri’
Sayın Genel Başkanımız Murat KAVUNCU bugün geldiğinde ilk müjdeyi bana verdi, devirlerle ilgili Bakanlığımızla çalışmaların olduğunu biliyorum, biraz daha hızlandırılmalı çünkü o kadar çarpık bir karar alınmıştı ki 2014’te biz buna itiraz ettik ama sesimizi duyuramadık.
‘Pandemi Süreci’
Fırıncı esnafım Pandemi süresince her türlü baskıya haksızlığa uğramalarına rağmen halkımızı ekmeksiz bırakmadıkları gibi bir dönemde sokağa çıkma yasağında vatandaşlarımızın ekmeklerini ayağına kadar götürdü.
Ben bir artı olarak olduğunu düşünüyorum artık halkımız sağlıklı ve hijyeni tam olan ekmeği ancak mahalle fırınından alabilir.
‘Askıda Ekmek Uygulaması’
Osmanlı da sadaka taşlarından esinlenerek yapmış olduğumuz bir uygulamadır. Hiçbir ihtiyaç sahibi vatandaşımız fırınlarımızdan para vermeden ekmek alabilirler, hiçbir fırıncımız hayır demez. Kaldı ki vatandaşımızda askıya ekmek bırakarak da yardımlaşma duygusunu en uç noktaya taşıdı. Vatandaşlarımıza teşekkür ediyorum.
.